COTidienne
Marché des oléagineux du 20 mai 2025 - Les prix du colza suivent le renchérissement du complexe oléagineux mondial
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 19 et le 20 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 19 et le 20 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext ont continué de progresser entre le 19 et le 20 mai sur l’ensemble des échéances ouvertes, à la faveur d’achats techniques. Ils gagnent 3,50 €/t sur les échéances août 2025 et novembre 2025. Et ce, en dépit du renforcement de l’euro face au dollar, qui n’est pas pour favoriser nos exportations sur pays tiers.
Sur le marché physique français, les cotations du colza ont suivi le marché à terme européen à la hausse sur la période juillet-septembre. Celles du tournesol tricolore n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre, sur la période octobre-décembre. Après une semaine sèche, qui semble avoir entamé le potentiel de rendement notamment en France et en Allemagne, le retour des précipitations en Europe (exception faite de l’Espagne) seront bénéfiques aux cultures d’hiver en place mais devraient ralentir le rythme des semis de printemps. Sur le pourtour de la mer Noire, les conditions de culture demeurent favorables, à l’exception du sud ukrainien, du nord caucasien et des plaines centrales russes qui vont manquer d’eau.
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Les cours du canola canadien à Winnipeg ont grimpé sur l’ensemble des échéances ouvertes, après la fermeture du marché à terme lundi à l’occasion de la célébration de la Fête de la Reine (Victoria Day). Les cotations ont gagné 15,6 dollars canadiens par tonne (CAD/t) sur l’échéance juillet et 7,3 CAD/t sur l’échéance novembre. Les semis se déroulent sans encombre. Dans la province de l’Alberta, les ensemencements sont effectués à hauteur de 24 %. Les niveaux d’humidité du sol à la surface ont été évalués à 59 % comme bons à excellents, ce qui est pratiquement comparable à la moyenne quinquennale. Mais les conditions climatiques au Canada et en Australie restent un facteur de risque concernant la prochaine récolte.
Les cours du soja sur le CBOT ont gagné du terrain, sur l’ensemble des échéances ouvertes, et ce, en raison de la couverture des positions courtes et d'achats techniques. Ils augmentent de 2,25 cents de dollar par boisseau (cts$/bu) sur juillet 2025, de 2,50 cts$/bu sur l’échéance août 2025, de 3,50 cts$/bu sur l’échéance septembre et de 4 cts$/bu sur l’échéance novembre. Aux États-Unis, les pluies ralentissement les semis, qui restent cependant bien en avance par rapport à l’an dernier et la moyenne sur cinq ans. En Argentine, l’excès de précipitations et les inondations ont stoppé la récolte et pourraient dégrader la qualité du soja encore sur pieds. Par ailleurs, les opérateurs restent dans l’attente d’un accord commercial entre les États-Unis et la Chine. La demande chinoise pour le soja états-unien n’est pas aussi étoffée qu’espéré.
Les cotations de l’huile de soja à Chicago ont faiblement progressé sur l’ensemble des échéances ouvertes, les opérateurs se voulant optimistes concernant le projet de loi états-unien sur les biocarburants.
Les valeurs du tourteau de soja ont fait volte-face à la hausse, sur l’ensemble des échéances ouvertes.
Les cours de l’huile de palme malaisienne ont clôturé en hausse à Kuala Lumpur, à la faveur de bonnes performances à l’exportation sur le début du mois de mai. L’échéance juin a gagné 29 ringgits par tonne (MYR/t). Ils suivaient le renchérissement des huiles végétales sur le marché chinois de Dalian, qui profitent de la récente baisse des taux directeurs par la banque centrale locale. L’Association indonésienne de l’huile de palme a exhorté le gouvernement à retarder une augmentation prévue de la taxe sur les exportations d’huile de palme, avertissant que cela pourrait nuire à la compétitivité dans un contexte d’incertitudes commerciales mondiales dues aux droits de douane états-uniens et aux tensions géopolitiques.
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Côté macroéconomie, les prix du pétrole ont reculé sur le marché mondial, perdant 0,16 $ par baril à Londres (Brent) et 0,11 $ par baril à New York (Nymex WTI), entre le 19 et le 20 mai. Les États-Unis devraient prolonger de 60 jours la dérogation accordée à Chevron, lui permettant d’exploiter les champs de pétrole vénézuéliens, selon une information de Bloomberg. Cependant, les opérateurs croient de moins en moins à un accord entre les Etats-Unis et l’Iran concernant le programme nucléaire iranien, qui aurait pu déboucher sur une détente des sanctions états-uniennes à l'encontre du pays et un retour du pétrole iranien sur le marché mondial. Par ailleurs, l’Union européenne a décidé de sanctionner de nouveaux pétroliers « fantôme », qui exportent illégalement du pétrole russe.
L’euro s’est encore renforcé face au dollar, passant de 1,1244 $ le 19 mai à 1,1282 $ le 20 mai (+0,36 %), selon Boursorama. Ce renforcement de la monnaie européenne rend les exportations de la zone euro moins compétitives sur le marché mondial.
Agenda :
- 22/05/2025 : Monde, blé maïs soja, offre et demande agricoles (source : CIC)
Export et import européens au 19 mai 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S46 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S46 2023/24 |
Blé tendre (export) | 18 453 702 | 163 512 | 27 889 369 | 475 246 |
Orge (export) | 4 219 611 | 1 146 | 5 434 790 | 4 982 |
Maïs (export) | 2 044 706 | 59 299 | 3 672 701 | 69 915 |
Maïs (import) | 17 686 103 | 104 086 | 16 412 275 | 469 958 |
Colza (import) | 6 275 960 | 194 319 | 5 071 372 | 18 924 |
Marchés physiques français du 20 mai 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 480,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 480,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 483,50 | N | 3,50 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 488,50 | N | 3,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | mai | 337,00 | V | 3,00 |
48% profat pellets Brésil | 2 de juin | 333,00 | V | 1,00 |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mai | 285,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | mai | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 15 mai 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2445,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 860,00 | N |
Évolution dollar / euro du 20 mai 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8896 euro |
1 euro | 1,1241 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 20 mai 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1053,00 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 292,60 | $/t |
Huile de soja | 49,50 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 20 mai 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 488,50 |
Nov. 2025 | 492,25 |
Févr. 2026 | 494,50 |
Volume | 10320 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 20 mai 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juil. 2025 | 62,03 $ |
Indices des frets maritimes | du 20 mai | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1340 | -7,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1294 | 1,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 1863 | -25,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 982 | 2,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 560 | 4,00 |