L'Ouest fait sa rentrée

Après le congrès des grains de Nancy la semaine passée (lire pages 3 et 4), c'est dans l'ouest du pays que se déplacera l'essentiel de notre actualité, avec la tenue d'au moins trois rendez-vous importants pour la filière du commerce et de la transformation des grains. Des événements qui permettront aux opérateurs de la filière d'échanger et de faire le point en cette période de rentrée. Toute la semaine se tiendra à Rennes le salon international de l'élevage (Space), qui s'achèvera par le traditionnel Carrefour des matières premières organisé par Nutrinoë (les entreprises de la nutrition animale bretonnes), le vendredi 16 septembre. Ce même jour, la ville de Nantes accueillera la convention nationale de la meunerie française (ANMF) et la veille, celle de la petite et moyenne meunerie (SPMF). Il va sans dire que les caractéristiques de la récolte de blé tendre 2016 seront sur toutes les lèvres, des meuniers comme des industriels de la nutrition animale. Un sujet finalement assez habituel en cette période de rentrée... À la différence près que, cette année, ces discussions risquent de se poursuivre un peu plus longtemps …