La plateforme « Frais et local » recense les producteurs en vente directe
Lancé début janvier, la plateforme fraisetlocal.fr met en relation les consommateurs et les producteurs en vente directe grâce à un annuaire géolocalisé. Le ministère de l’Agriculture, qui a construit ce site avec les chambres d’agriculture, espère en faire « un point d’entrée unique pour le consommateur » et invite chaque réseau et producteur proposant de la vente directe à se joindre à cette démarche. Huit mille points de vente sont déjà recensés et triés par produits vendus et types de point de vente (vente à la ferme, point de retrait, magasin de producteurs, marché de producteurs, vente par Internet). « La crise sanitaire a placé l’alimentation au centre des préoccupations des Français, explique Sébastien Windsor, président des chambres d’agriculture. Cette plateforme est une formidable opportunité d’offrir à la fois un repère national pour le consommateur et aussi pour tous les agriculteurs qui pratiquent la vente directe, contribuant ainsi à la création de valeur dans les territoires. »
