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La « ferme préférée des Français » est un élevage d’ânes dans le Gers

La finale de « La ferme préférée des Français » , émission présentée par Stéphane Bern, s’est déroulée ce 3 mars sur France 3. Les Français ont été séduits par le lait d’ânesse et la production de savons. Une production atypique qui montre toute la diversité de l’agriculture française.

C’est la ferme du Hitton dans le Gers qui est « La ferme préférée des Français » en 2021. Il s’agit exploitation située à Biran dans le Gers où Cécile et Manu Guichard élèvent des ânes depuis une dizaine d’années. C'est ce qui a été révélé ce 3 mars sur France 3, dans la finale de l'émission présentée par Stéphane Bern.

Un panel de 14 fermes pour témoigner de la diversité de l'agriculture

Les téléspectateurs devaient choisir leur ferme préférée parmi 14 présélectionnées. La deuxième place de ce classement est occupée par le domaine de Humbrecht, une exploitation viticole d’Alsace. En troisième position, arrive la ferme des Mions, dans le Nord, où est installé un atelier de production de pâtes à partir des céréales produites sur l’exploitation. La famille y produit aussi du houblon.

 

De la production du reblochon savoyard à celle du cresson d’Ile-de-France, de la viande bovine en Charente aux légumes normands produits en permaculture, des huitres au sel, de la charcuterie de l’Ile de Beauté au thé de l’Ile de la Réunion… L’objectif de l’émission était de mettre en avant la diversité des terroirs et des savoir-faire des agriculteurs.

Au final, voici les 3 fermes qui ont remporté le plus de suffrages :

. La ferme du Hitton dans le Gers,

. Le domaine Paul Humbrecht dans le Haut-Rhin,

. La Ferme des Mions dans le Nord.

Et les 11 autres fermes, préférées aussi :

. La ferme « Les montagnards » à Combloux, en Haute-Savoie.

. L’élevage de porcs Allevu u Porcu Cappusgiu en Haute-Corse

. Les Cressonières de la vallée de la Juine dans l’Essone

. La ferme du Bec Hellouin dans l’Eure

. La ferme écologique de Gorce en Charente

. La champignonnière de la Cave des Roches dans le Loir et Cher

. Les huitrières du château de Bélon dans le Finistère

. La Bergerie de La Combe à l’Ours dans le Doubs

. Le Labyrinthe en Champ Thé à la Réunion

. La salorge du Rostu en Loire-Atlantique

. Le domaine du Cadavre exquis dans le Vaucluse

Après le Village préféré des Français, le Monument préféré des Français, l’agriculture fait partie du patrimoine défendu par Stéphane Bern. Un bel hommage rendu à tous les hommes et femmes passionnés par leur métier.

Lire aussi « Première édition de " La ferme préférée des Français " le 3 mars sur France 3 »

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