Isabelle de Crémoux mise sur l’agriculture technologique

Isabelle de Crémoux est présidente du Directoire de Seventure Partners, une entreprise qui investit en capital risque en Europe depuis 1997 dans deux domaines : les technologies de l’information et de la communication (ICT) et les sciences de la vie (SdV). La spécialiste du financement de l’innovation, ingénieur de l’école Centrale Paris, a créé le département Sciences de la vie de Seventure en 2001. Cette visionnaire s’intéresse aussi à l’agriculture et à l’alimentation. Elle y croit et le dit dans une tribune sur Les Echos.fr. Pour elle, l’innovation dans ces deux secteurs doit permettre de répondre à l’enjeu de ces futures décennies de « nourrir sainement une population en croissance exponentielle ». Produire sain, produire bon et durablement est possible et il faut pour cela encourager les projets FoodTech et AgriTech. « Dans ce secteur naissant et foisonnant, dont l’objectif est de nourrir toute la planète en mêlant santé et plaisir, la France a toute sa place : tout comme en agriculture, l’Hexagone est l’un des acteurs majeurs de l’agroalimentaire. Et les idées d’innovation technologique ne manquent pas pour qu’elle maintienne sa place dans un marché aux potentialités business exponentielles. »