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Variétés : du maïs en sec esquivant le stress climatique de l’été

Les semenciers proposent des variétés précoces de maïs capables de se contenter d’un peu d’eau. La floraison se passe avant le coup de chaud de l’été et les récoltes ont lieu dès septembre.

Mathieu Formosa © M. Formosa
Mathieu Formosa
© M. Formosa

Le maïs s’adapte à toutes les situations, même celles sans irrigation sur des terres à bas potentiel. « Il existe des secteurs du Poitou-Charentes ou de l’est toulousain où il est difficile de trouver une rentabilité avec le blé ou le tournesol. Pour répondre à ce contexte tout en sécurisant une marge, il est possible de produire du maïs. Nous proposons le service Sem’Expert dry qui consiste à apporter des variétés adaptées et la conduite qui va avec, présente Sébastien Moureau, chef produit et marché maïs chez Pioneer France. Chez l’agriculteur, en caractérisant ses parcelles, nous fixons un objectif de rendement réaliste et déterminons une marge à atteindre avec un pilotage de la culture qui minimisera les charges. » Sur une gamme de maïs très précoce à précoce qui compte 25 hybrides chez Pioneer France, la stratégie repose sur trois variétés grains labellisées Sem’Expert dry : P8521, P8721 et PR38V31.

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