Production européenne 2004/05

Une récolte de pomme de terre attendue en baisse

Selon un communiqué de début juillet du NEPG qui regroupe les organisations de producteurs de plusieurs pays européens, la récolte 2005 de pomme de terre devrait reculer. Les surfaces sont en retrait en Grande-Bretagne (- 5 %), Pays-Bas (- 3 %), Belgique
(- 1 %) et Allemagne (- 6 %). Il n´y a qu´en France qu´elles restent stables. L´Espagne, l´un des principaux pays déficitaires, voit ses surfaces en diminution. L´estimation du NEPG fait état d´une production européenne de 43 millions de tonnes contre 48 en 2004. En France, la campagne 2004/05 s´est achevée sur un bilan mitigé. Le volume des exportations bat un nouveau record.
L´Espagne, le Portugal et l´Italie comptent pour 70 % des expéditions au départ de la France. Mais les prix aux producteurs ont été bas et la consommation en France s´est tassée. Avec une récolte européenne 2004 abondante, l´impact de l´engorgement du marché libre sur les cours des variétés basiques s´est répercuté aux créneaux de qualité.

Les exportations de pommes de terre françaises devraient dépasser le volume de 1,4 million de tonnes atteint en 2003-2004. ©B. Compagnon