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L’inflation des prix alimentaires dans une phase de tassement
Les Marches
Les perspectives du Crédit Agricole sont à un tassement de l’inflation alimentaire sur 2023, mais tout reste dépendant du niveau…
Quiz foncier viticole : testez vos connaissances sur le prix des vignes
Vigne
Parce que le foncier est au coeur des stratégies viticoles, nous vous avons concocté un petit quiz pour tester vos connaissances…
Produits aquatiques : Quels sont les critères d'achat ?
Les Marches
Le prix est le deuxième critère d’achat en produits aquatiques après la fraîcheur. Le critère prix gagne en importance en cette…
Prix du lait : la Normandie augmente les fréquences d’analyses qualité
Lait
Teneur en matière grasse et protéine, cellules, point de congélation… ces critères de paiement du lait à la qualité sont…
Steak végétarien : que va en dire l’Europe ?
Les Marches
La dénomination des alternatives végétales à la viande pose question. Le conseil d’Etat vient de renvoyer certaines parties de l’…
Prix de l’aliment volaille : des baisses plus ou moins prononcées en juillet
Les Marches
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…
Prix des oléoprotéagineux - Forte baisse des cours des oléagineux avec le retour d'une météo clémente pour le soja US
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 28 et le 31 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
Prix des céréales - Net retrait en blé et en maïs sur fond de prises de bénéfices et de manque de compétitivité des grains français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 28 et le 31 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
Comment va évoluer la collecte laitière chez les principaux exportateurs en 2023 ?
Les Marches
Les analystes de l'USDA livrent leurs dernières estimations sur la production de lait chez les principaux pays exportateurs. Peu…
Viande bovine : la baisse en trompe-l’œil des importations
Les Marches
Les importations de viande bovine ont nettement reculé en mai, selon les données des douanes, une baisse à prendre avec des…