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Mauvais départ pour les saucisses de porc à griller
Les Marches
Le manque d’ensoleillement et l’inflation expliquent un démarrage difficile pour les ventes de saucisses à griller en cette…
Les prix des gros bovins sous la pression du manque de demande
Les Marches
Le prix moyen pondéré des gros bovins progressait, en semaine 24, pour la troisième semaine consécutive, tiré par les cours des…
Marchés des produits laitiers : quelques signaux positifs
Lait
Les cotations du beurre et de la poudre de lait écrémé en Europe se sont stabilisées depuis février. La collecte des grands pays…
Les prix des découpes de porc toujours en hausse à Rungis
Les Marches
Les prix des pièces de porc progressent à Rungis en raison d’une baisse de la demande et d’une cotation en hausse à Plérin.
Céréales et oléoprotéagineux bio : négociations pluriannuels prudentes en attendant la récolte
La Depeche
Malgré des épisodes orageux violents qui ont pu endommager de nombreuses parcelles ces derniers jours de façon localisée, le…
L’Union européenne demande des quotas en viande de volaille ukrainienne
Les Marches
Les opérateurs de la volaille veulent des quotas pour limiter les exportations de viande de volaille ukrainienne.
Inflation : les ménages ne renoncent pas aux achats de plaisir  
Les Marches
Les achats de plaisir résistent à l’inflation. Pour satisfaire la demande des consommateurs, les industriels de l’épicerie fine…
Une nouvelle variété de lin oléagineux pour contrer la chute des surfaces en France
La Depeche
Le groupe Laboulet (80), à l'origine de la création de la nouvelle variété de graine de lin d'hiver oléagineux, espère…
Prix des céréales - La météo dope les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 20 et le 21 juin 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza à l'image des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et 21 juin 2023, expliquée par La Dépêche Le…