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Les abattages de porcs continuent de baisser dans l’UE 
Les Marches
La production de viande de porc s’effrite dans l’Union européenne, en témoigne les chiffres du premier trimestre 2023. Cette…
Global Dairy Trade : Pourquoi les prix des produits laitiers ont-ils décroché ?
Les Marches
Les enchères sur Global Dairy ont affiché de fortes baisses, notamment en beurre et poudre de lait écrémé cette semaine.
Alimentation – « Nous ne sommes pas sur la bonne voie », selon les représentants de l’OCDE et de la FAO
La Depeche
Les perspectives de l’OCDE et de la FAO concernant la production alimentaire mondiale sur 2023-2032 estiment qu’une hausse des…
Prévision de rendement et de taux de protéine pour la moisson 2023 en blé tendre en France
La Depeche
Arvalis et Intercéréales ont publié conjointement un communiqué donnant des estimations de rendement et de qualité protéique pour…
Prix des oléagineux - Stabilisation des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et 5 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Météo états-unienne et conflit russo-ukrainien animent les marchés de céréales
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 4 et le 5 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Export de céréales – Augmentation des capacités du port d’Izmaïl en vu
La Depeche
Le géant ukrainien Nibulon espère accroître les capacités d’exportation de grains via le Danube.
Le cours du porc allemand a atteint un record  
Les Marches
Le cours du porc allemand est à son plus haut niveau, signe d’une baisse importante de la production.  
Produits laitiers bios : les ventes font un retour en arrière de plusieurs années
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent, voire tirent parti…
Porc : production, consommation, pas d’amélioration en mai
Les Marches
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.