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Thierry Lemaître. " Le coût de production, à lui seul, ne traduit pas bien la logique long terme qu’il faut prendre en compte dans la gestion de l’exploitation." © V. Noël
Grandes cultures : le coût de production, un outil d'analyse pertinent décodé par Thierry Lemaître (Cerfrance)
Responsable du service études et conseil économique pour le Cerfrance Nord-Est-Île-de-France, Thierry Lemaître nous livre son…
Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. © DR
Grandes cultures : des agriculteurs optimisent leurs coûts de production grâce à la mutualisation
Exploitant dans la Vienne, Emmanuel Toulat a travaillé seul ses 140 hectares jusqu’en 2015. Travailler en commun avec son voisin…
 © DR
Des solutions en réseau avec le CoFarming
Le CoFarming est une nouvelle façon de « faire ensemble » en réseau grâce au numérique, pour rapprocher les exploitants…
Didier Petit (à droite), Sophie Nicolardot et Franck Gallet animent des formations collectives autour des coûts de production dans l'Aube et la Haute-Marne. © V. Noël
Céréales : étudier ses coûts de production pour revisiter ses choix stratégiques
S’il demande un peu de travail d’évaluation, le coût de production est un très bon outil pour revisiter ses choix stratégiques,…
Les industriels espèrent retrouver un meilleur niveau de production en 2019, après le fort recul de 2018. © Coopedom
Des besoins qui montent en luzerne déshydratée
Comment diversifier son assolement ? Pourquoi pas en misant sur la luzerne déshydratée. Cette source de protéines a le vent en…
Le non-labour pour faire face à une baisse de surfaces
En moins de dix ans, les terres que gérait Laurent Haye se sont réduites d’un tiers. Ce changement l’a amené à remettre en cause…
Quand la moutarde retrouve son pays d’origine
Exploitant en Bourgogne, Damien Beaumont produit chaque année une centaine d’hectares de moutarde destinée à l’industrie…
50 hectares de lin pour tous les goûts
De la farine, des biscuits, du savon, de l’encaustique, des huiles alimentaires et techniques : les cinquante hectares de lin…
Agritel lance une appli pour aider les agriculteurs à vendre leurs grains
La société de conseil Agritel part à l’offensive avec une appli de gestion de la collecte qui se veut simple et ergonomique,…
Les plateformes participatives pour compléter le financement de son projet
Faire financer ses projets par des particuliers et non plus par des banques, c’est possible. L’appel au financement participatif…