Conseil en commercialisation
Les chambres proposent Mes marchés
Les chambres d'agriculture proposent un service de conseil sur la commercialisation des grains, allant de la démarche individuelle adossée à un site internet offrant des cotations et du conseil en ligne, jusqu'à un conseil en groupe de 6 à 10 personnes.
« L'objectif est de gérer le risque prix à travers de la formation, pour acquérir de la méthodologie et de la stratégie de vente », souligne Patrick Bodié, de la chambre d'agriculture de l'Aube. « Aujourd'hui, l'acte de commercialisation fait partie intégrante de notre métier,mais on a besoin d'aide, souligne Bertrand Bedouet, céréalier dans l'Orne et utilisateur du service. L'information sur les cours, il y en a partout, peut-être trop. Le problème, c'est comment l'interpréter. La Chambre nous tend une perche pour nous sortir de cette marée d'info et nous donner une vision globale. » Début 2014, 4000 agriculteurs sont engagés dans le service Mes marchés dans 25 départements. Le conseil porte aussi sur le marché des intrants, notamment des engrais, et l'offre sera bientôt opérationnelle pour les éleveurs sur l'achat des aliments.
