En betterave, le binage assure quand la météo le veut bien
En betteraves, il est possible de biner plus tôt qu’à l’habitude grâce à des outils plus rapides et avec le recours de moulinets. En jeu : la réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires.

Le recours au désherbage mécanique peut être économe et efficace sur betteraves, mais la faisabilité dépend beaucoup des conditions météo.
C’est traditionnel. Le binage est utilisé en fin de période de désherbage des betteraves pour compléter l’action des désherbants chimiques, remarque Cédric Royer, responsable machinisme de l’ITB. Mais aujourd’hui, nous expérimentons des binages beaucoup plus tôt pour limiter les traitements chimiques. » Jusqu’à la moitié des betteraviers utilisent leurs bineuses selon les conditions météorologiques.