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La silphie, une culture fourragère offrant de nombreux atouts pour la méthanisation

Dans les plantes alimentant les méthaniseurs, je demande… la silphie. Cette espèce originaire d’Amérique du Nord commence à être cultivée en France.

En plus d'être une bonne candidate pour la méthanisation et de résister aux aléas climatiques, la silphie produit des fleurs jaunes attractives pour les abeilles. © C. Gloria
En plus d'être une bonne candidate pour la méthanisation et de résister aux aléas climatiques, la silphie produit des fleurs jaunes attractives pour les abeilles.
© C. Gloria

Une surface de 750 hectares ensemencée en deux ans et une disponibilité en semences pour 3000 hectares supplémentaires cette campagne : la silphie fait une percée en France. Outre-Rhin, la plante est cultivée sur plusieurs milliers d’hectares pour une utilisation en méthanisation.

La silphie perfoliée (Silphia perfoliatum) est assimilée à une culture pérenne avec un semis pour rester en parcelle au moins quinze ans. Pour sa culture en France, la société Silphie France, filiale du négoce HADN, commercialise les semences d’une variété : Abica Perfo. « La silphie perfoliée peut dépasser les 3 mètres de haut. Attention aux autres espèces de silphie qui sont utilisées comme plantes ornementales et qui sont moins hautes », signale Amédée Perrein, gérant de HADN.

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