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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Un sol labouré ne contient pas moins de carbone qu'un sol conduit en non labour sur un profil de 0-30 centimètres. © V. Marmuse
Avantage et inconvénients du labour : des spécialistes font le point
Des spécialistes français se prêtent à l'exercice du vrai/faux concernant la pratique du labour : des défauts…
Malgré une rentabilité encore incertaine, la fabrication à la ferme est une belle aventure familiale pour les Langé. © G. Omnès
Des pâtes avec du blé dur à la ferme, une diversification pas si simple
Dans l’Eure-et-Loir, la famille Langé s’est lancée dans la fabrication de pâtes à la ferme. Une…
La grande majorité des transactions de blé en France sont indexées sur le marché à terme Euronext, lui-même directement influencé par les prix mondiaux. © G. Omnès
Les prix de blé français sous l'influence du marché mondial
Le prix du blé payé aux producteurs français est étroitement corrélé aux prix mondiaux, eux-mêmes résultant…
Port d'Odessa en Ukraine. Les exportations ukrainiennes de blé tendre ont plus que doublé en quelques années, un rythme également constaté au départ de la Russie. © N. Ouvrard
Les exportations françaises de blé tendre face à la concurrence féroce de l'Est
La France subit la concurrence croissante des pays de la mer Noire, qui gagnent des parts de marché sur des…
Marchés : l'export, indispensable débouché du blé tendre français
La France doit exporter chaque année près de la moitié de sa production de blé tendre pour ne pas accumuler…
Transmettre son exploitation agricole : éviter les embûches
Une transmission d’exploitation réussie rime avec réflexion et temps long. L’appui d’un spécialiste est…
Des couverts végétaux d'interculture contre le risque d’érosion
Dans les zones à risque, l’érosion grignote peu à peu le potentiel des sols. Dans le Sud-Ouest, des…
La France à la pointe des interdictions sur les insecticides néonicotinoïdes
Entre dérogations dans certains pays européens (mais pas en France) et recours contre les décisions d’…
L’utilisation des herbicides à base de prosulfocarbe en jeu sur les céréales
Les autorités sanitaires surveillent de près les conditions d’utilisation du prosulfocarbe sur céréales. Par…
Le blé reprend du terrain petit à petit dans le Pays Basque. © Herriko Ogia
Le blé redore son blason dans le Pays Basque
Il se refait une place en surfant sur la vague de la consommation locale. Dans le Pays Basque, le blé sert à…
Les semenciers jouent la carte de la durabilité
Lors du dernier congrès de la Fédération internationale des semenciers, ces derniers ont mis en avant leur…
Quand l’agronomie mène à la méthanisation
En Île-de-France, Alexis Lepeu est président de la SAS Brie Biogaz, qui injecte du biométhane dans le réseau…
L’accompagnement, gage de réussite pour son projet de méthanisation
La méthanisation à la ferme ne s’improvise pas. De l’idée au fonctionnement, il faut compter en moyenne…
En méthanisation, la voie est grande ouverte à l’injection
Les projets de méthaniseurs en grandes cultures se multiplient, faisant la part belle à l’injection. Seule…
Aux petits soins de ses couverts végétaux d'interculture
Agriculteur marnais, Sébastien Gougelet prend grand soin de ses cultures intermédiaires. En retour, ses…
L’agriculture, cause majeure du déclin de la biodiversité
L’IPBES (1) est à la biodiversité ce que le GIEC (2) est au climat, pour alerter sur les conséquences du…
Le glyphosate met Bayer dans la tourmente
Une amende de 2 milliards de dollars : c’est le montant record demandé à la firme Monsanto (rachetée par…
Bienvenue aux projets de territoire pour la gestion de l’eau
Le gouvernement généralise la méthode des PTGE, les projets de territoires pour la gestion de l’eau. Objectif…
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