Aller au contenu principal

Agriculture et énergie
Des matières premières rares dans un environnement écologique et climatique qui se dégrade

Les marchés mondiaux des matières premières connaissent une révolution comparable à celle de 1974. Explications de Philippe Chalmin dans le rapport Cyclope 2006*.


« Nous sommes non seulement au coeur du troisième choc pétrolier, mais aussi au coeur d´un choc sur l´ensemble des marchés de commodités, qu´il s´agisse des commodités minières, métallurgiques, ou de services. Nous assistons, aujourd´hui, à une envolée du marché du blé qui montre que c´est probablement au tour des produits agricoles », explique l´économiste et historien Philippe Chalmin, coordinateur du rapport Cyclope. « Nous sommes à des niveaux de prix qui, grossièrement, sont le triple de ceux que nous avons atteints à la fin du XXe siècle(.). Nous vivons un véritable choc sur les marchés des commodités, comme nous n´en avions plus connu depuis le début des années 70. »
Philippe Chalmin, économiste et historien. « Nous vivons un véritable choc sur les marchés des commodités, comme nous n´en avions plus connu depuis le début des années 1970. » ©H. Garnier

La demande excède l´offre
L´émergence industrielle de l´Asie et, au premier chef de la Chine, explique en partie le choc actuel. « De 1986 à 2006, la Chine a connu une croissance économique moyenne de 10 % par an pratiquement sans à-coups (.). A partir des années 2000, elle est intervenue massivement à l´importation sur les marchés mondiaux de commodités, et « le phénomène chinois » est l´un des facteurs qui explique la flambée des prix à partir de 2003. »
Dans les années 90, tout ce qui devait marcher devait être « nouvelle économie ». La production de matières premières basiques ne présentait aucun intérêt. Plutôt que d´investir dans des capacités de production, des puits, des mines, des plantations, des navires, des usines, « on cherche désespérément à jouer dans la cour des dotcoms » (Ndlr : sociétés internet à très forte croissance). Si bien que les niveaux de prix record actuels pour de très nombreuses matières premières s´expliquent car « la demande excède l´offre ».
N´ayant pas investi dans les années 90, nous travaillons pratiquement à pleine capacité et sommes à la merci du moindre accident technique, climatique, social, politique.

Alors que nous rentrons dans le « nouveau paradigme de la rareté », de nombreuses questions restent en suspens. Vivons-nous aujourd´hui la fin du pétrole (la question du fameux peak oil) ? L´accroissement de la population mondiale implique un doublement de la production alimentaire, mais quid des surfaces agricoles de plus en plus limitées et du déficit en eau ? Ou encore, peut-on d´ores et déjà prédire une situation de contre-choc, à l´image de ce qui s´est passé avec la bulle spéculative internet entraînant le long krach boursier du printemps 2000 ? Cela n´est pas impossible, surtout si nous connaissions « une crise chinoise de l´ampleur de la crise asiatique de 1997 », répond Philippe Chalmin. Selon lui, « le mouvement actuel pourrait encore durer deux ou trois années supplémentaires, mais il faut ensuite s´attendre à un retournement sous le poids des investissements en cours. Ce raisonnement vaut en particulier dans le domaine minier et industriel. Car pour l´énergie et l´agriculture, se posera chaque jour un peu plus la question de la rareté dans un environnement écologique et climatique en nette dégradation ».
* Cyclope 2006 - Economica - 740 pages - Prix : 115 euros.

Les plus lus

<em class="placeholder">Élodie Thirouin, agricultrice à Ychoux (40)&quot;Un pH trop acide peut avoir un impact important sur nos cultures (légumes surtout) et donc, on ne peut pas se permettre de ...</em>
Chaulage : « Je dépense 62 €/ha d'apport de dolomie tous les deux ans par parcelle sur des sols sableux des Landes où le pH peut baisser rapidement »

Éloïse Thirouin est à la tête d'une exploitation de 400 hectares à Ychoux (Landes). Ses terres sableuses à tendance acide l'…

Moissonneuse batteuse en action dans une parcelle de blé tendre. Allier. 2024
Moisson 2026 : une qualité rassurante en blé tendre mais des rendements en retrait et localement catastrophiques

Au 16 juillet, la récolte française de blé tendre est achevée ou en passe de l’être dans la plupart des régions. Les…

<em class="placeholder">Annie Genevard, ministre de l&#039;agriculture et Sébastien Martin, ministre délégué à l&#039;industrie,  </em>
Prix des engrais azotés : une aide de 50 euros par tonne « pour tous les agriculteurs »

Le gouvernement français a abondé l’aide européenne aux achats d’engrais azotés pour le monter à 145 millions d’euros au…

<em class="placeholder">Maxime Senet, céréalier à Sainte-Solange, dans le Cher, devant sa moissonneuse-batteuse</em>
Hausse des coûts d'intrants : « Je vais opérer des ajustements d’assolement pour réaliser des économies d’azote »

Maxime Senet est céréalier à Sainte-Solange, dans le Cher. Il cherche à adapter sa stratégie face à l’augmentation du…

<em class="placeholder">Prestataire de service avec une moissonneuse batteuse de marque CLAAS vidant sa trémie dans la remorque d&#039;un tracteur durant la moisson des blés. Récolte des céréales. ...</em>
Prix du blé : accompagner la tendance à la hausse en commençant à vendre sa récolte

Après des mois sans grandes variations, les prix du blé décollent depuis le démarrage de la nouvelle campagne début juillet.…

<em class="placeholder">Guillaume Debreuve, agriculteur à Dierrey-Saint-Pierre (Aube),&quot;Dans le méthaniseur, le seigle se dégrade plus difficilement qu&#039;une orge, provoquant un épaississement du ...</em>
Méthanisation : « J’utilise depuis deux ans l’orge d’hiver dans l’Aube, plus souple à récolter et moins délicate à gérer que le seigle »

Agriculteur à Dierrey-Saint-Pierre (Aube), Guillaume Debreuve alimente un méthaniseur avec une autre exploitation agricole en…

Publicité
Titre
OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Accédez à tous les articles du site Grandes Cultures
Consultez les revues Réussir Grandes Cultures au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Grandes Cultures