[Adventice] Désherbage : associer outils mécaniques et chimie contre les rumex crépus et à feuilles obtuses
À cause de leurs racines très résistantes à la destruction, les rumex sont difficiles à contrôler dans les cultures une fois installés. C’est une adventice majeure en agriculture biologique.

Sur la plantule de rumex crépu, les cotylédons sont de forme elliptique allongée.
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L. Bonin/Arvalis
Reconnaître les principaux rumex des cultures
Le rumex à feuilles obtuses (Rumex obtusifolius) semble plus présent en grandes cultures que le rumex crépu (Rumex crispus) qui lui ressemble beaucoup. Au stade plantule, les cotylédons sont de forme elliptique allongée et mesurent plus d’un centimètre de long avec le pétiole. Les plantules sont glabres à feuilles alternes et lancéolées disposées en rosettes. Les premières feuilles sont ovales à ovales lancéolées avec une gaine membraneuse (ochréa). Elles naissent enroulées en double cigare à l’intérieur de la gaine, ce qui est une caractéristique de tous les rumex.