Aller au contenu principal
Font Size

[VIDEO] Unilet fait tourner les bineuses

Le binage est une étape essentielle dans la culture du haricot. Unilet a donc organisé une journée technique de démonstrations de désherbage mécanique pour les producteurs.

LES PRODUCTEURS ONT APPRÉCIÉ de voir les bineuses en action dans les parcelles de haricots.
© D. CORDAZ

La première journée technique autour du binage organisée par Unilet, Interprofession des légumes en conserve et surgelés, à Sabres dans les Landes, correspondait bien à une attente. Une soixantaine de producteurs de haricots et petits pois qui travaillent avec l’industrie ont observé les machines à l’oeuvre. Après une présentation des atouts de chacune, les professionnels ont pu assister à une démonstration sur une parcelle de haricots verts récemment semés. Ils ont comparé le résultat après le passage de chaque engin.

 

 

Le binage, une étape cruciale

Si les producteurs avaient un oeil si attentif, c’est que le binage est primordial. Ainsi, plus l’étape de désherbage mécanique est réussie, moins le recours au désherbage chimique est nécessaire pour compenser les approximations du binage qui peut « laisser passer quelques adventices ». En effet, « l’industrie a une très faible tolérance à l’enherbement, explique Olivier Favaron, ingénieur régional à Unilet, quand ce n’est pas le zéro tolérance avec la morelle et le datura, deux plantes toxiques ». De plus, le binage, qui se pratique une à deux fois par cycle de production, nécessite des conditions météorologiques sèches. Ce qui limite parfois les "fenêtres d’intervention" au moment où les adventices sont encore peu développés. Pour les producteurs en bio, l’équation se complique encore puisqu’ils ne peuvent recourir aux moyens chimiques. C’est dire tout l’enjeu du binage et la précision apportée à la tâche, comme le confirme le point commun entre tous les matériels présentés. Les bineuses (Garford, Steketee, Terrateck, Carre) possèdent ainsi un guidage par caméra pour assurer la réussite de ce travail.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

« On ne dessine pas un arbre en commençant par les feuilles, mais par le tronc : c’est que nous avons fait avec cette nouvelle offre pour les fruits et légumes en vrac », souligne Stefano Volpi, cofondateur de Connecting Food.  © Connecting Food
La blockchain adaptée aux fruits et légumes en vrac
Garantir l’origine tout au long de la chaîne d’approvisionnement n’est pas aisé avec des fruits et légumes en vrac. Connecting…
L'installation du bambou nécessite 4 à 5 ans puis les pousses sont ramassées à 25-30 cm pour être vendues en frais.
Du bambou alimentaire planté en Normandie
Matthieu Lerdu et ses deux fils, Rodolphe et Baptiste, ont planté 6 ha de bambou alimentaire, en contrat avec Onlymoso, société…
En ail blanc, les calibres sont plutôt moyens cette année.  © Archives FLD
« On va avoir besoin de l’ail français »
C’est le début de la campagne de l’ail français. Une année plutôt bonne, sans stock dans les frigos avec moins d’ail espagnol.…
La future organisation de producteurs  légumes d’Eureden sera centrée sur les légumes surgelés et appertisés.  © Claire Tillier - FLD
Une nouvelle grande organisation de producteurs pour les légumes transformés

Au 1er janvier 2021, les deux organisations de producteurs (OP) de légumes des coopératives Cecab/d’aucy et…

Jean Castex annonce la réouverture de la ligne Perpignan-Rungis pour le transport des fruits et légumes
En déplacement à sur la plate-forme multimodale de Valenton (Val-de-Marne), le Premier ministre a déclaré la réouverture dans un…
Pascal Prat, directeur général de Fleuron d’Anjou : « Deux nouvelles lignes ont été installées à la station. L’une d’entre elles permet le développement d’une nouvelle offre en radis équeutés en sachet prêt-à-consommer. C’est une ligne pilote, la première sur le marché français ».  © Fleuron d Anjou
Fleuron d’Anjou poursuit sa politique de développement
Asperges, patates douces, radis, mâche : autant de légumes appelés à croître dans le portefeuille produit de la coopérative qui…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 29,5€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes