Vente

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Dans les Landes : « L’éplucheuse à asperge nous permet de valoriser les petits calibres »
Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses…
<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
En Ardèche : « L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »
Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en…
<em class="placeholder">Capture d&#039;écran du site Pricco, observatoire en ligne des prix des fruits et légumes en vente directe</em>
Fruits et légumes : un observatoire des prix de la vente directe
Pricco, un outil développé par l’Inrae, permet aux internautes d’explorer les prix moyens des fruits et…
<em class="placeholder">Linéaire de légumes bio dans un magasin ne vendant que des produits biologiques, notamment des poireaux et des tomates</em>
Fruits et légumes biologiques : le marché reprend des couleurs
Depuis 2024, les acteurs de la filière bio observent une reprise de la consommation de fruits et légumes bio…
<em class="placeholder">46,5 % des foyers ont acheté au moins une fois des tomates côtelées sur un an, au 13 juillet 2025.</em>
Marché de la tomate 2025 : côtelée qui rit, cerise qui pleure
Si les données Agreste tablent sur un bilan plutôt positif de la saison tomate 2025, la réalité est plus…
Toutes vos cotations
Oignon
0,75 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 15/04, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
6,50 €/kg
Rungis, le 21/04, Grossiste, Espagne, cat. I, 40-45 mm , FranceAgriMer - RNM
Datte
12,50 €/kg
Min de Nantes, le 21/04, Grossiste, Medjool, sèche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Chou-fleur
2,35 €/pièce
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 15/04, Grossiste, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 21/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
160,00 €/tonne
France, le 16/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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