Tomate
Un commerce sous pression bretonne

Publié le 25 mai 2017 - Par Rédaction Réussir
© andreas160578 / Pixabay

Tendance : Les plus larges disponibilités bretonnes —plus de 1.400 t/j— et le manque de consommation ont continué de peser sur le marché, ces derniers jours, confortant le mouvement de baisse des prix.

Perspective : L'offre sera encore soutenue, en ce début de semaine 20. De ce fait, la filière restera probablement chargée. Les nombreuses promotions pour l'Ascension pourraient toutefois l'alléger.

 

Économie & société
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Bretagne
Tomate
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Échalote
1,50 €/kg
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, France, cat. I
-0,10
Orange
1,75 €/kg
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 5 (73-84 mm), colis de 75
-0,10
Avocat
22,00 €/22 pièces
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 22
=
Carotte
0,92 €/kg
Min de Lyon, le 02/05, Grossiste, Espagne, cat. I, sac 10 kg
=
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
1 010,00 €/tonne
France, le 02/05, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg
=

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