truffes

Toute l'actualité dans la catégorie truffes du groupe d'information Réussir.
Truffe : L’Inrae et les Pépinières Robin lancent le diamant blanc Made in France
Le pépiniériste et l’Institut de recherche ont annoncé le 16 février maîtriser le savoir-faire pour une…
truffes séchées
Ile-de-France : Dry4Good lance sa gamme « Produits Gourmets »
Lors de l'opération « Truffe, une planète à explorer » à Valence, les 25 et 26 janvier, la truffe noire de la Drôme s'est vendue autour de 90 € les 100 g. © Pierre-Louis Berger - FLD
Drôme : Une truffe plus rare et plus chère
La récolte 2019-2020 de truffes noires dans la Drôme est environ de 15 t. Une baisse expliquée, entre…
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Cerise
5,10 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 05/06, Expédition, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, +26 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Datte
11,00 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, Medjool, sèche, import , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
4,00 €/kg
Min de Nantes, le 05/06, Grossiste, de Paris, France, pied coupé, extra, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 05/06, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Toulouse, le 05/06, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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