truffes

Toute l'actualité dans la catégorie truffes du groupe d'information Réussir.
Truffe : L’Inrae et les Pépinières Robin lancent le diamant blanc Made in France
Le pépiniériste et l’Institut de recherche ont annoncé le 16 février maîtriser le savoir-faire pour une…
truffes séchées
Ile-de-France : Dry4Good lance sa gamme « Produits Gourmets »
Lors de l'opération « Truffe, une planète à explorer » à Valence, les 25 et 26 janvier, la truffe noire de la Drôme s'est vendue autour de 90 € les 100 g. © Pierre-Louis Berger - FLD
Drôme : Une truffe plus rare et plus chère
La récolte 2019-2020 de truffes noires dans la Drôme est environ de 15 t. Une baisse expliquée, entre…
Toutes vos cotations
Oignon
0,75 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm
=
Framboise
18,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, U. E., barq. 125 g
Datte
5,80 €/kg
Min de Nantes, le 23/04, Grossiste, sèche, Algérie, branche
=
Fève
3,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, France
=
Piment
1,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 23/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
Pomme de terre
450,00 €/tonne
France, le 23/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 40-70 mm, filet 10 kg
+10,00

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