truffes

Toute l'actualité dans la catégorie truffes du groupe d'information Réussir.
Truffe : L’Inrae et les Pépinières Robin lancent le diamant blanc Made in France
Le pépiniériste et l’Institut de recherche ont annoncé le 16 février maîtriser le savoir-faire pour une…
truffes séchées
Ile-de-France : Dry4Good lance sa gamme « Produits Gourmets »
Lors de l'opération « Truffe, une planète à explorer » à Valence, les 25 et 26 janvier, la truffe noire de la Drôme s'est vendue autour de 90 € les 100 g. © Pierre-Louis Berger - FLD
Drôme : Une truffe plus rare et plus chère
La récolte 2019-2020 de truffes noires dans la Drôme est environ de 15 t. Une baisse expliquée, entre…
Toutes vos cotations
Échalion
1,50 €/kg
Min de Marseille, le 20/11, Grossiste, France, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,20 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 19/11, Grossiste, Conférence, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,25
Avocat
3,00 €/kg
France, le 21/11, Frontière, Hass, Espagne, biologique, colis 6 kg , FranceAgriMer - RNM
Chou
0,90 €/kg
Rungis, le 24/11, Grossiste, rouge, Pays-Bas, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
0,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 24/11, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 24/11, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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