Hémisphère Sud
Stabilité en pommes et baisse en poires, prévoit Wapa
À l’occasion de son assemblée générale annuelle le 9 février à Berlin, Wapa a discuté et publié les prévisions pommes-poires 2018 de l’hémisphère Sud (Argentine, Australie, Brésil, Chili, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud). La production de pommes devrait être stable comparé à l’année dernière, avec 5,314 Mt. Côté export, les prévisions tablent sur 1,646 Mt, ce qui reflète également une stabilité par rapport au 1,626 Mt de l’année dernière. En poires, les volumes de production seraient en baisse de 15 %, à 1,117 Mt et l’export suivrait la même tendance à 569 349 t (670 082 t l’année dernière, -15 %). Dans l’ensemble, la saison hémisphère Sud devrait commencer par une à deux semaines de retard par rapport à la moyenne.
Wapa a confirmé les données 2017 de l’hémisphère Nord : 9,19 Mt de pommes et 2,208 Mt de poires en Europe, 4,5 Mt de pommes et 600 000 t de poires aux États-Unis, et 44,8 Mt pour la récolte chinoise. « Dans l’ensemble, Wapa est prudemment optimiste quant à la campagne en cours, en raison des faibles tonnages et de la qualité relativement bonne des pommes, ce qui conduit à de bons prix », souligne le communiqué.