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Bretagne
Solarenn mise sur le zéro et le noir

© Solarenn

Cinquième opérateur français en tomates (28 000 t en 2017), la coopérative Solarenn aborde son 70e anniversaire cette année avec deux innovations. La première concerne le lancement de la gamme “Les Responsables”, concernant les petites tomates (cerise ronde et allongée, tomate cocktail...) : cette offre engage la coopérative sur une production zéro pesticide et zéro insecticide. « Lorsque c’est nécessaire, nous nous permettons le traitement avec des produits biocides, uniquement autorisés en agriculture bio », précise Christophe Rousse, président de Solarenn. La coopérative veut ainsi mettre en avant un travail entamé depuis longtemps. « Finalement, notre démarche est très peu connue malgré les engagements pris depuis plus de quinze ans : protection biologique intégrée, pollinisation naturelle, consommation réduite en eau et fertilisant… », insiste-t-il.

“Les Responsables” assurent aussi une cueillette à maturité et un emballage recyclable. Toujours côté packaging, la coopérative systématise l’usage de la couleur noir (adoptée en 2015 pour sa communication) sur l’ensemble de ses emballages, du carton vrac au shaker, afin de souligner son positionnement qualitatif.

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