Les gels de 2021 et de 2022 ont marqué la filière du pruneau français. Stocks au plus bas, consommation qui s’effrite,…
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La 6e journée technique de l’AOPn Asperges de France était consacrée à la replantation asperge sur asperge. Une situation qui…
Dans le Lot-et-Garonne, chez Thierry Albertini, la récolte 2024 des prunes d’Ente s’est achevée plus tôt que prévu à cause de la…
La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en remplaçant leurs pistachiers…
Le salon bio La Terre est notre métier a accueilli près de 10 000 visiteurs à la recherche de solutions techniques, mais…
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation Philippe Goetzmann a,…
Les Marches
La confédération du commerce de gros insiste sur sa singularité face à la grande distribution et à l’industrie agroalimentaire.…
La saison du Chasselas de Moissac a débuté début septembre, avec une qualité au rendez-vous.
L’AOP Muscat du Ventoux célèbre ses 25 ans, préoccupée par les méventes du raisin en barquette carton. De nouvelles variétés sont…
La région Nouvelle-Aquitaine, pourtant poids lourd en production de fruits et légumes frais, n’est pas la meilleure des élèves…