Dans le Lot-et-Garonne, chez Thierry Albertini, la récolte 2024 des prunes d’Ente s’est achevée plus tôt que prévu à cause de la…
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La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en remplaçant leurs pistachiers…
Le salon bio La Terre est notre métier a accueilli près de 10 000 visiteurs à la recherche de solutions techniques, mais…
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation Philippe Goetzmann a,…
Les Marches
La confédération du commerce de gros insiste sur sa singularité face à la grande distribution et à l’industrie agroalimentaire.…
La saison du Chasselas de Moissac a débuté début septembre, avec une qualité au rendez-vous.
L’AOP Muscat du Ventoux célèbre ses 25 ans, préoccupée par les méventes du raisin en barquette carton. De nouvelles variétés sont…
La région Nouvelle-Aquitaine, pourtant poids lourd en production de fruits et légumes frais, n’est pas la meilleure des élèves…
La célébration des 20 ans du carreau des producteurs de Rungis a confirmé l’intérêt de la restauration pour l’existence des «…
Le salon italien a aussi présenté le reste de son programme à venir et le produit phare pour cette édition : la pomme de…