Les Marches
Les données du mois de mai publiées par Iri comme celles de l'Insee confirment l’accélération de l’inflation sur l’alimentaire.
49087 resultats au total
Le traitement au vinaigre des plants d’échalote et d’oignon avant plantation montre des effets intéressants pour assurer un bon…
Les Marches
Au rayon viande et volaille, tous les prix affichent une croissance annuelle à deux chiffres, mais la côte de porc se distingue,…
Le colloque Food Risk revient cette année avec l’ambition d’intéresser davantage de participants sur la thématique de la sécurité…
La pomme de terre primeur a le vent en poupe. Les Français la plébiscitent même s’il reste quelques efforts à faire pour…
Bertrand Poulain, agriculteur dans le Morbihan, est passé de l’élevage laitier conventionnel aux légumes bio vendus en filières…
Pour les fabricants de matériels, le Sival est une belle occasion de présenter leurs nouveautés. Cette année encore, de nombreux…
Le maintien de la qualité avant commercialisation nécessite de prévenir l’apparition des altérations physiologiques dues au froid…
Le Salon professionnel mondial des fruits et légumes reprend ses quartiers d'hiver en 2023.