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« La primeur a deux atouts incontournables »
Les premières pommes de terre primeurs françaises apparaissant sur les étals.Rencontre avec André Minguy, président de la section…
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Le marché des agrumes en plein recentrage
Sur un marché mondial des agrumes en pleine progression, le bassin méditerranéen cherche une place sur les étals plutôt en haut…
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Les metteurs en marché corses misent sur les signes de qualité
Avec un potentiel de production de 20 000 à 30 000 t de clémentines, 4 000 t de pomelos et quelques centaines de tonnes d’oranges…
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Le report modal poursuit son chemin en Méditerranée
Il y avait le maritime. Il y a désormais le rail. Le transport en Méditerranée joue l’intermodalité.
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Le radis bien dans ses bottes
Depuis la création de leur association en 2009, les producteurs de radis investissent dans l’expérimentation pour améliorer la…
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Jacoulot Primeurs, une affaire de famille
Après avoir été couronnée MOF en 2011, Clotilde Jacoulot est retournée avec plaisir à son quotidien, son métier de primeur. Elle…
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Le plant français à l’épreuve de la révolution égyptienne
La révolution égyptienne de 2011 n’a en rien modifié les rapports que les professionnels du plant de pommes de terre français…