Florence de la Bastille est productrice de spiruline dans le Maine-et-Loire. Environ 200 fermes produisent cette micro-algue en…
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Un sondage réalisé par YouGov pour C’est qui le patron ?! en mars dernier sur l’alimentation des Français a chiffré pour la…
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Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre commerciale que mène Donald…
Au printemps, en plein cœur de la zone AOP Noix de Grenoble, deux nuciculteurs, Cédric Ruzzin et Nicolas Buisson, sont à l’…
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Depuis 15 ans, l’Observatoire de la formation des prix et des marges publie annuellement un rapport conséquent. Les spécialistes…
La nectarine plate est le segment à conquérir pour les producteurs français. Mais l’espèce se révèle exigeante d’un point de vue…
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