La faiblesse des stocks de pommes de terre de conservation laisse présager une bonne campagne pour la primeur dans les semaines à…
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Une étude britannique montre qu’en Europe du Nord la production de pommes de terre pour la transformation tend à se concentrer…
Le directeur général du consortium VOG, Gerhard Dichgans, lors du salon Fruit Logistica estime que le marché souffre d’un manque…