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L’Alsacienne de restauration renouvelle son partenariat pour un appro local
La première SRC d’Alsace vient de renouveler sa convention d’approvisionnement en produits locaux et bio. L’Interprofession des…
Carrefour signe de nouvelles filières fruits et légumes bio
Pêches, nectarines, abricots, mais aussi haricots blancs, tomates, fraises ou pommes de terre font parties des nouvelles filières…
Europe : Pink Lady reste performant dans un marché globalement en difficulté
Face à un marché pomme en difficulté en Europe et des volumes en baisse à la suite de la vague de gel 2021, l’ensemble des…
La pomme représente 21 % des surfaces de fruits bio. Elle se place entre la noix (26 %) et la châtaigne (17 %).
Le verger bio français représente 57 000 hectares
Les surfaces de vergers bio ou en conversion ont doublé entre 2015 et 2020 pour atteindre 57 000 ha. Mais l’année…
Relancer la consommation et communiquer sur les valeurs du bio
Face à la baisse de consommation de produits bio, l’Agence bio et les interprofessions se sont mobilisées pour mettre en place…
Les prunes traditionnelles restent les plus appréciées, loin devant les variétés américano-japonaises.  © P. Greff
L'actu phyto : Curatio en dérogation
Le fongicide Curatio a obtenu une dérogation sur pommier, poirier, prunier, pêcher, abricotier et amandier.