L’AOPn Fraises de France se constituera partie civile en cas de faits avérés de francisation de framboises, révélés dans l’…
15817 resultats au total
Biologiste de formation et aujourd’hui maraîcher dans le Finistère, Sébastien Maitrot s’est spécialisé dans la culture de…
L’AOP Pêches et Abricots a commencé à dresser un bilan de campagne : satisfaisant pour le moment en pêches et nectarines,…
Les professionnels annoncent d’ores et déjà des baisses de rendements et des pertes, mais une qualité gustative au rendez-vous.
Le CTIFL s’est intéressé aux facteurs de choix des méthodes alternatives de protection par les producteurs de légumes, via une…
Une très bonne qualité des fruits devrait compenser en partie des volumes en retrait pour certaines variétés de pommes. Reste à…
Les rendements de pommes de terre sont en baisse historique, pour l’UNPT. Les producteurs en appellent au reste de la filière et…
Jean-François Feuillette met en avant une nouvelle tarte à la Mirabelle de Lorraine IGP dans son réseau de boulangeries partout…
Ce fenouil de la région de Calabre est un ingrédient de base de nombreuses recettes traditionnelles de la région. Il reste un…
La production de légumes secs est en forte progression en France. Si les filières se structurent peu à peu, des solutions…