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La pomme représente 21 % des surfaces de fruits bio. Elle se place entre la noix (26 %) et la châtaigne (17 %).
Le verger bio français représente 57 000 hectares
Les surfaces de vergers bio ou en conversion ont doublé entre 2015 et 2020 pour atteindre 57 000 ha. Mais l’année…
Relancer la consommation et communiquer sur les valeurs du bio
Face à la baisse de consommation de produits bio, l’Agence bio et les interprofessions se sont mobilisées pour mettre en place…
Entre Le Marché de Léopold et les Comptoirs de la Bio, c’est fini !
Le Marché de Léopold table désormais sur son modèle actionnarial et opérationnel pour assurer son développement.
Plaisirs du Verger, la nouvelle offre en fruits à noyaux bio de ProNatura
Le grossiste bio propose des fruits cueillis à maturité. Avec cette nouvelle marque, il veut démontrer sa capacité à créer des…
Avec Reilhe Martin, Agrial renforce son activité volaille sur le Min de Rungis
Les Marches
Agrial vient d'annoncer l'acquisition de la société Reilhe Martin, renforçant sa position d'acteur majeur au sein du pavillon de…
Les trois ambitions de la campagne de la filière lapin
Les Marches
Inscrire durablement le lapin dans les habitudes de consommation, à domicile et au restaurant, tel est le but des actions de…
Lapin : Matthieu Lœul, président du directoire d'ALPM, fait le point sur la marque Loeul et Piriot
Les Marches
Le groupe Lœul et Piriot abat 180 à 200 000 lapins par an dans trois unités implantées au cœur de bassins d’élevage du…
Sirha Green 2022 : Découvrez ce qui vous attend
Les Marches
Le Sirha Green 2022 ouvre ses portes les 8 et 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon. Au programme : 2 jours d’immersion au cœur du food…
Pommes de terre bio : « Il est urgent de relancer la consommation !»
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…