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Des essais en cours visent à identifier le nombre et le positionnement le plus optimal des insecticides automnaux.
Pomme : 3 techniques automnales contre le puceron cendré
Des stratégies de perturbation de la ponte du puceron cendré en automne sont évaluées par le CTIFL, le Cefel et la station…
La qualité du kiwi se distingue par sa fermeté et son équilibre sucre-acidité.
Kiwi : comment la qualité est définie par la récolte et le stockage
En kiwi, l’indice réfractométrique n’est pas suffisant pour déclencher la récolte. La qualité du fruit après le stockage dépend…
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa qualité gustative et…
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Avocat : l’Afrique du Sud pourra exporter en Chine, une énorme opportunité
Signé le premier jour du sommet des pays Brics, l’accord autorise l’export d’avocats sud-africains vers la Chine. Une opportunité…
Vignette
Cerise : la Turquie, toujours un producteur et exportateur de premier plan ?
L’USDA a publié ses prévisions de production et d’exportation de fruits à noyau pour la Turquie. Une analyse dresse aussi le…
Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les données de vente…
Raisin de table : nouvel accord interprofessionnel sur la maturité
Cet accord fixe les nouveaux taux de sucre que le raisin de table doit respecter à minima selon les variétés. Il entre en vigueur…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
L’USDA s’est intéressée à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant le troisième…
Récolte de pommes et poires 2023 : y aura-t-il des fruits pour les industriels de la compote?
Selon la conférence Prognosfruit, l'Europe se dirige vers des récoltes de pommes et de poires relativement faibles. Les stocks…
pommes en palox dans un verger
Pomme et poire : où se situe la France pour la récolte 2023 ?
Selon la conférence Prognosfruit, la France se dirige vers une petite récolte en pomme et une forte baisse de volumes en poires.…