Confiture, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…
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Le cabinet AND a dressé pour le CNIPT les raisons pour lesquelles la baisse consommation de pommes de terre fraîches s’accentue.…
Le congrès de la poire Interpera, du 28 au 30 juin à Rotterdam (Pays-Bas) est coorganisé cette édition par DPA (Dutch Produce…
Deux mois après le début de la saison, L’AOPn Fraises de France dresse un premier bilan de la campagne de fraises françaises.
Malgré un contexte économique difficile et une situation mondiale anxiogène, la fédération des coopératives fruits et légumes…
Discount, marchés, « Grandes Surfaces Frais » sont les formats ayant performé durant l’année dernière, qui a vu l’…
Les marchés ukrainien et russe fermés, les flux de fruits et légumes européens doivent se réorienter, risquant embouteillages et…
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 21