Alexandra Ognov, responsable du pôle “Produits agricoles et agroalimentaires” pour les AOP et les IGP à l'Inao, dresse pour fld l…
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Cet été, l'avocat Hass a encore battu des records en Europe, que ce soit en volumes ou en prix.
Dernier arrivé en date dans le monde des Siqo, le piment vert doux restera encore un produit de niche en 2017.
La forte demande pousse la concurrence entre marchés consommateurs européens mais aussi mondiaux. L'avocat devient difficile à…