Alternative aux barquettes plastique
La société Eosta, distributeur international de fruits et légumes bio, propose désormais un nouveau shaker, un coffret à anse et une barquette en carton de canne à sucre, assortis d'étiquettes compostables pour le conditionnement de ses produits à destination des hypers et supermarchés. D'après l'entreprise, ces innovations permettraient d'économiser 2,5 millions de barquettes plastique par an. De plus, « de nombreuses études montrent l'opinion négative du consommateur de produits bio vis-à-vis des emballages plastique, a déclaré Paul Hendriks, expert en emballage chez Eosta. En toute logique, on s'attendrait à ce que des produits cultivés de façon durable aient également l'emballage le plus durable. »
