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Des salades toute l’année en vente directe
Luc Veyron produit toute l’année une gamme de salades très étoffée qu’il vend directement sur son exploitation. Avec une variété…
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Les avantages du contrat saisonnier en agriculture
L’agriculteur employeur bénéficie d’exonérations de charges sociales pour l’embauche de travailleurs occasionnels.
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Tous les espoirs sont permis
Cinq ans après les premiers lâchers de Torymus pour contrer le cynips, les résultats sont là. L’espoir qu’ils se confirment tient…
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« Une production fragilisée par ses besoins en main-d’oeuvre »
La SCEA Hubert cultive des salades dans les polders de la baie du Mont-Saint-Michel. Les deux frères associés ont choisi de…
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Portes ouvertes estivales à Balandran
Les portes ouvertes estivales du Ctifl de Balandran ont notamment mis en avant les travaux concernant les cultures de melon,…
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L’ultra frais comme stratégie
Avec cinq millions de tête de salades, l’entreprise basée à Sainte-Gemmes-sur-Loire coupe en matinée et livre en soirée les…
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De la 4ème à la 1ère gamme
Reveny a développé sa production de salade en s’adaptant au marché de la 4ème gamme. Aujourd’hui, l’entreprise base sa…
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Déclin des volumes
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Pression