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Pays basque : un prix d'excellence pour leur poudre de piment d'Espelette
Mattin et Xabi Castanchoa ont décroché un prix d’excellence pour leur poudre de piment d’Espelette qu’ils considèrent d’abord…
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La main-d’œuvre préoccupe les producteurs de tomate sous serre
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier qu’elle représente et…
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Laitue : la fusariose inquiète les producteurs de Provence-Alpes-Côte d’Azur
En recrudescence dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la fusariose de la laitue inquiète les producteurs de plein champ,…
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Monoprix Tous Cultiv’acteurs tourné vers l’avenir
La marque fruits et légumes “engagés” de Monoprix fait évoluer son cahier des charges et s’intéresse à la HVE, à la réduction du…
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Perle du Nord rejoint le réseau Demain la terre pour les endives
Développant depuis plusieurs années une production respectueuse de l’environnement, Perle du Nord s’engage avec Demain la terre…
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Des frites fraîches en direct du producteur
Producteur de légumes en baie du Mont-Saint-Michel sur 120 ha, Arnaud Depuydt s’est lancé dans la transformation de ses…
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Une remorque de 18 mètres d'envergure pour récolter les asperges
Avec « l’avion », Jean-Luc et Maxime Pallin récoltent en équipe et maintiennent la qualité de leurs asperges dès leur…
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Certification HVE 2 pour les légumes de Triskalia
Après la démarche Agriconfiance, l’OP légumes de Triskalia vient d’obtenir la certification Haute valeur environnementale de…
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Andros Restauration : une offre bio en forte progression
Bio sans résidus de pesticide, gammes végétales, réduction du plastique… Andros Restauration suit au plus près les tendances de…