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5 Fruits et légumes européens AOP et IGP : bilan de la campagne de promotion en 5 chiffres clés
La campagne européenne « l’Europe signe les produits de ses terroirs » s’est finalisée sur « un succès » selon son…
Pommes de terre industrie : l'industrie française devrait doubler d’ici sept ans
Les Marches
La France va transformer davantage de pommes de terre, grâce à la construction d'usines.
La société Mutatec recycle les sous-produits de l'agriculture, notamment des fruits et légumes écartés ou invendus, grâce aux mouches-soldats noires qu'elle élève.
Elevage d'insectes : la société Mutatec poursuit son développement dans le Vaucluse
Mutatec lance la construction de la seconde tranche de sa ferme d’insectes à Cavaillon pour passer de 7 000 à 30 …
Que célèbrera-t-on le 30 mai de chaque année ?
L’ONU a déclaré une Journée internationale le 30 mai, dédiée à un produit qu’elle estime essentiel en termes nutritionnel,…
19 mesures pour renouveler les générations en agriculture proposées par le gouvernement
Portail Reussir
Promis en septembre 2022 par Emmanuel Macron à Terres de Jim, le pacte pour le renouvellement des générations agricoles est…
Maraîchage bio : une « bifurcation » qui prend fin pour Benjamin Polle
Portail Reussir
Il y a sept ans, Benjamin Polle a commencé à se former au maraîchage. Il y a 3 ans, il en a fait son métier secondaire. En…
Wassim (Wasko'Fruits) avec un apprenti devant l'étal de légumes du Cifca à Paris.
CAP Primeur : comment le Cifca entend séduire de nouveaux apprentis ?
Le Centre interprofessionnel de formation des commerces de l’alimentation (Cifca) forme à Paris et à Toulouse des jeunes…
Un châtaigner Marron noir des Mauges peut produire 100 kg de châtaigne par an.
Marron noir des Mauges : « Il y a un marché pour de la châtaigne locale »
Dans le Maine-et-Loire, des agriculteurs veulent relancer la production d'une variété locale de châtaigne, le marron noir des…
Cap maintenu pour les légumes d’Eureden malgré le contexte
Les Marches
Inflation, sécheresse, l'exercice 2022-2023 a été complexe pour l'activité fruits et légumes d'Eureden, qui voit la…
Fruit Logistica 2024 : Business France confirme le déménagement du pavillon France
Pour cette édition 2024 du salon berlinois, le pavillon France va déménager vers un hall plus central. Historiquement la France…