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Paris : le commerce alimentaire étend sa présence dans tous les quartiers
L’Atelier parisien d’urbanisme (Apur), en partenariat avec la Ville de Paris et la Chambre de commerce et d’industrie, enquête…
Pourquoi risque-t-on une pénurie de cassis ?
Les Marches
En juin, la canicule et les violents orages ont entraînés de fortes pertes sur la production française de cassis. Ce fruit est…
Canicule et orages laminent la récolte de cassis français
La production pourrait être amputée de 70% cette année. La filière alerte sur les risques de pénurie.
Comment le Min de Strasbourg s’engage dans la durabilité de son activité ?
Le marché de gros alsacien est  engagé dans une redynamisation du site et dans l’action pour un meilleur environnement…
Des cultures prometteuses en pommes de terre
Les Marches
Les pays producteurs de pomme de terre du nord-ouest européen sont pour l’heure confiants dans l’approvisionnement de 2022-2023.…
Poires : production mondiale en hausse, déclin de l’UE
Les Marches
La Turquie est devenue un acteur incontournable dans la production et l’exportation de poires ces dernières années. Le pays…
Comment les marchés de gros provençaux veulent-ils mieux collaborer à l’avenir ?
Sur le MIN de Chateaurenard, plusieurs responsables de marché de gros de la région Sud se sont retrouvés pour échanger sur leurs…
PPAM : comment évolue le marché français en 2022 ?
Les Marches
La balance commerciale des plantes à parfum aromatiques et médicinales est globalement estimée à la baisse pour l’année 2022.
Relancer la consommation et communiquer sur les valeurs du bio
Face à la baisse de consommation de produits bio, l’Agence bio et les interprofessions se sont mobilisées pour mettre en place…