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L’Europe des marchés de gros reste encore à faire
Une étude sur les marchés de gros européens sera présentée aux Entretiens de Rungis. Fld hebdo vous en livre certains résultats.
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Les achats en production : forte baisse pour les pommes, hausse en agrumes
L’heure est à la gestion serrée. Néanmoins, une prise de risque est envisageable pour des achats en production.
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Les promotions de rentrée accélèrent les changements d’assortiment
Les premières estimations de la crise de l’été sur l’activité au stade de gros annoncent 15 à 20 % de baisse de chiffre d’…