Aller au contenu principal

Philippe Bertin, Groupe Estivin : « Lorsque l’on parle logistique, le stade de gros est souvent oublié »

Le grossiste vient d’être distingué par les Trophées d’engagements volontaires pour l’environnement de l’Ademe.

© Groupe Estivin

L’Ademe vient de décerner ses Trophées d’engagements volontaires pour l’environnement (EVE). Ils viennent récompensés les actions des entreprises engagées dans la transition énergétique. Quinze sociétés ont été ainsi distinguées dans la catégorie Transport et Logistiques et parmi celles-ci, certainement pour la première fois, un grossiste en fruits et légumes : Estivin Primeurs de Loire, situé à Tours (Indre-et-Loire).

« C’est une très grande fierté pour l’entreprise, souligne Philippe Bertin, directeur général du groupe Estivin, Trop souvent lorsque l’on parle logistique, le stade de gros est souvent oublié alors que pour un Gasc, un des services primordiaux qu’il rend à ses clients, c’est bien la livraison ». Le groupe Estivin est largement engagé dans la démarche. Il a signé la Charte CO2 et intégré le Programme ECLER (formation des chauffeurs aux bonnes pratiques frigorifiques et formations à l’éco conduite).

L’entreprise a mis en place des ramasses de produits auprès de ses fournisseurs locaux et les a intégrées à ses tournées de livraison afin d’optimiser le chargement des véhicules et de limiter le nombre de véhicules sur les routes. « Dans un contexte où le litre de gasoil atteint 1,67 €, la démarche prend tout son sens, note Philippe Bertin, qui plus est, la livraison du dernier kilomètre est un domaine complexe : petits clients, petite quantités… Le grossiste sait assurer ce service. Il est inutile de dupliquer l’existant. Malheureusement, les politiques ne le savent pas et préfèrent se tourner vers des opérateurs de logistique urbaine comme Urby ».

Les plus lus

<em class="placeholder">Un champ de chou-fleur en Bretagne.</em>
Crise sur les légumes d’hiver : « Il faut que toute la filière fasse de la pédagogie sur le vrai prix des légumes »

La météo très douce, qui a accéléré les cycles de production tout en limitant la consommation, entraîne une crise sans…

<em class="placeholder">Vue extérieure du bâtiment de la casserie de l&#039;entreprise Escoute,  à Penne d’Agenais (Lot-et-Garonne)</em>
Amandes dans le Lot-et-Garonne : la casserie d’Escoute au service de la relocalisation de la production

Le projet de relocalisation de la culture de l’amande dans le Sud-Ouest, porté par l’entreprise Escoute, vient de franchir une…

<em class="placeholder">De ses propres mots, Jean-Marc Jancovici s’est fait « un peu taquin » face au public qui comptait notamment des maraîchers.</em>
Congrès Légumes de France : « Sans la mondialisation, vous ne pourriez pas faire votre boulot », lance Jean-Marc Jancovici

Invité à animer une conférence lors du congrès Légumes de France, le 5 décembre à Arras, l’expert Jean-Marc Jancovici a…

<em class="placeholder">Cédric Sanchez, arboriculteur à l&#039;Ile-Sur-Têt dans les Pyrénées-Orientales.</em>
Clémentines en Pyrénées-Orientales : intégrer le risque de gel et de froid

La clémentine s’impose comme l’une des voies de diversification dans les vergers des Pyrénées-Orientales. Les références…

Maraîchage en région nantaise : l’automne trop doux génère une crise

Comme d’autres régions, le maraîchage nantais connaît une forte crise liée à l’automne trop doux qui a entraîné l’accélération…

<em class="placeholder">Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente. </em>
Maraîchage en Charente : « Je blanchis mes serres multichapelles une fois par an »
Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente, a témoigné de sa stratégie pour limiter les hausses de température sous abri lors…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes