Isère

Performance à l'export et hausse de la production pour la noix de Grenoble

Les perspectives de production pour la noix de Grenoble, production AOC brute dans les vergers sont plutôt optimistes pour la récolte 2016. Le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble-CING (près de 1 000 nuciculteurs, 18 entreprises de commercialisation, dont deux coopératives et 80 producteurs-expéditeurs) estime une hausse de la production 18 % malgré le printemps plutôt frais et pluvieux qui a ralenti le développement des fruits. « D'après les premières prévisions, la future récolte devrait être proche des meilleurs niveaux. Les producteurs s'attendent à des calibres plutôt moyens », précise Catherine Petiet, directrice du CING en Isère. L'évolution des principaux marchés pour la noix de Grenoble AOP est, elle aussi, sur la bonne voie. Sur la campagne 2015-2016, 9 695 t ont été commercialisées sous appellation, soit 80 % de la production des vergers qualifiés. Le marché français reste le premier marché européen en noix sèches avec 4 379 t pour la campagne 2015-2016. L'Italie devient le deuxième plus gros marché après la France. L'Italie augmente ses importations de près de 25 % par rapport à 2014-2015 avec un total de 1 766 t (campagne 2015-2016). Après avoir accusé une légère baisse en 2014-2015, le marché allemand s'est ressaisi avec un total de 1 593 t (campagne 2015-2016), soit un bond de 31 %. La Suisse maintient son niveau d'importation avec 821 t pour la campagne 2015-2016. Le volume total en noix de Grenoble exporté représente quasiment 55 % de la production AOP. Le CING explique ces reprises, ces rebonds notamment avec l'Italie par les campagnes soutenues de communication effectuées avec la Sopexa pendant deux années. L'objectif, à terme, du CING est de conforter le marché français et de maintenir un taux à l'exportation élevé de 55 %. « Nous nous sommes inscrits dans un programme d'action de communication européenne f&l sur les signes de qualité qui concerne 17 produits AOP et IGP. Ce programme – qui a le soutien de l'Europe – démarre en 2017 et se prolonge pendant trois ans », conclut la directrice du CING. P.-L. B.