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origine

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Toute l'actualité dans la catégorie origine du groupe d'information Réussir.
Origine des ingrédients : comment un affichage simple et généralisé peut changer les intentions d’achat
Selon l’étude du collectif En Vérité, l’affichage généralisé de l’origine multiplierait de x2 à x10 les…
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Normes de commercialisation fruits et légumes IVe gamme : pourquoi Freshfel demande à la Commission européenne de modifier son projet ?
Le secteur demande à la Commission européenne le retrait ou la modification de son projet de proposition sur…
« On ne dessine pas un arbre en commençant par les feuilles, mais par le tronc : c’est que nous avons fait avec cette nouvelle offre pour les fruits et légumes en vrac », souligne Stefano Volpi, cofondateur de Connecting Food.  © Connecting Food
La blockchain adaptée aux fruits et légumes en vrac
Garantir l’origine tout au long de la chaîne d’approvisionnement n’est pas aisé avec des fruits et légumes en…
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