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Les films plastiques boostent la production d'asperge

Les films plastiques sont à la base de gains de précocité et de rentabilité très importants. Leur multiplication offre de nombreuses combinaisons qu’il faut manager. Leur usage a aussi un coût, de plus en plus important, qu’il faut aussi maîtriser.

L’utilisation des films plastiques est un moyen d’améliorer les rendements d’une aspergeraie. Selon le circuit de commercialisation visé, leur usage permet des gains de précocité de récolte mais aussi un étalement de la production. Les films plastiques agissent d’abord sur la température du sol. L’élévation de la température dépend de la température ambiante mais surtout de l’ensoleillement et de l’intensité lumineuse qui passent à travers les paillages thermiques. La température est un élément déterminant de la croissance de l’asperge.

A lire aussi : Comment bien gérer la température de la butte pour optimiser la production

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