L’Alsace, patrie des f&l le temps d’un week-end

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Publié le mar 26/09/2017 - 15:45 - Par Claire Tillier

Sur le salon, beaucoup d'ateliers pédagogiques pour découvrir les fruits et légumes autrement notamment en direction des enfants.

L’Alsace a été, du 22 au 25 septembre derniers, le rendez-vous de la filière fruits et légumes. Plusieurs événements importants pour la filière f&l se sont déroulés à Sélestat (Bas-Rhin), à une cinquantaine de kilomètres au sud de Strasbourg. Les Tanzmatten, complexe culturel, a vu cette année la 7e édition de Saveurs et Soleil d’automne, le grand salon organisé par l’interprofession f&l d’Alsace, destiné à promouvoir les f&l auprès du grand public. Un programme des plus intéressants avec de nombreux ateliers (dont beaucoup à destination des enfants), conférences, démonstrations qui ont mobilisé l’ensemble des organisations f&l de la région. C’est aussi sur le salon que s’est déroulée cette année, la troisième édition du concours un des Meilleurs ouvriers de France dans la catégorie Primeurs (Reportage à découvrir dans FLD Mag d’octobre). C’est donc aussi tout naturellement le lieu qu’a choisi Saveurs Commerce (ex-UNFD) pour tenir son assemblée générale annuelle (lire ici).

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