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Kiwi : qu’est-ce que la Kiwik, qui revient pour une 2e édition ?

Afin de faire (re)découvrir ce fruit aux consommateurs, les producteurs français et le Bureau interprofessionnel du Kiwi relancent une semaine de festivité en janvier.

Le kiwi en pleine évolution
© RFL

« Il paraît que la troisième semaine du mois de janvier est la plus déprimante de l’année… Mais c’est parce que vous ne connaissez pas encore la Kiwik ! » C’est par ce trait d’humour que les producteurs de kiwis français et le BIK -bureau interprofessionnel du Kiwi- annonce le retour de la semaine dédiée au kiwi, le plus exotique des fruits français.

La Kiwik pour sa 2e édition aura lieu la semaine prochaine du 15 au 21 janvier. Il s’agit de démocratiser et de mieux faire connaître le kiwi auprès des consommateurs, en les faisant voyager. « En raison du succès de la première édition, la Kiwik est désormais une célébration annuelle qui s’installe », se réjouit le BIK.

 

Au programme de ces 7 jours

Sont ainsi prévus des concours tirages au sort sur les réseaux sociaux du Kiwi de France pour tenter de gagner une machine à smoothie (le mardi 16) ou bien des goodies (le mercredi 17) mais aussi de nombreuses recettes : tartare saumon mangue kiwi, à retrouver sur les pages Instagram et Facebook du Kiwi de France, celle du cheesecake chocolat kiwi, ou bien encore celle du ti punch revisitée par l’influenceuse experte en food et pairing Nathalie Pagnoux.

Et pour voyager aussi au-delà des papilles, reportages et anecdotes pour améliorer ses connaissances sur le kiwi sont programmées. Saviez-vous savez-vous que le kiwi n’a pas toujours eu ce nom-là ? rendez-vous le jeudi 18 pour tout savoir, et le samedi 20 pour un beau reportage.

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