Jus de pomme : contrat de filière pour les Magasins U et Les Celliers Associés
Le nouvel accord en Magasins U et Les Celliers Associés portent sur plus de 7 millions de litres par an ( jus de pomme et cidre artisanaux aux marque U et U Bio).
Le nouvel accord en Magasins U et Les Celliers Associés portent sur plus de 7 millions de litres par an ( jus de pomme et cidre artisanaux aux marque U et U Bio).
Les Magasins U ont dernièrement signé un contrat de filière sur 5 ans avec Les Celliers Associés pour la production de jus de pomme utilisé pour 11 références. Avec ce nouveau contrat tripartite, le distributeur va plus loin dans la relation initiée en 2011 avec la coopérative de producteurs de pommes en Bretagne et en Normandie.
L’engagement concerne près de 70 arboriculteurs, engagés en bio, HVE et Filière U, pour la totalité de l’approvisionnement en jus de pomme sous marques U et U bio. En comptant aussi les cidres artisanaux U bio, cela représente plus de 7 millions de litres par an.
Au-delà de garantir une juste rémunération, ce nouvel accord prévoit un plan de progrès défini permettant d’accompagner les producteurs vers l’arboriculture agroécologique, fondée à la fois sur la régénération des sols et le développement de la biodiversité. « Ce contrat marque un nouvel engagement en faveur de la souveraineté alimentaire de notre pays. Nous poursuivons ainsi notre logique de filières, vertueuses et protectrices, au service de chaque acteur de la chaîne agroalimentaire » s’est félicité Dominique Schelcher, président de Système U.
