Aller au contenu principal

Pas-de-Calais
IVe gamme : le belge Agrafresh se diversifie à Arras

Agrafresh a inauguré en mai ses nouveaux locaux implantés sur la zone d’activités Actiparc d’Arras opérationnels depuis juillet 2016.

Dans le domaine des salades prêtes à l’emploi dominé par Agrial ou Bonduelle, une entreprise familiale belge met en avant sa réactivité pour aborder le marché français.

Agrafresh, qui réalise un chiffre d’affaires de 20 M€ et qui emploie 120 salariés dont 40 en France, est une société familiale belge implantée à Pittem. Créé en 2001 par Ann et Pieter Vantyghem et Jan Demarez (époux d’Ann) dans cette petite commune de Flandre occidentale située à une quarantaine de kilomètres à l’Ouest de Gand, Agrafresh produit des barquettes de mélange de légumes frais. Avec la saturation de leur premier atelier, les trois dirigeants ont décidé de s’implanter en France et de se diversifier en produisant exclusivement des salades IVe gamme en sachets.

« Au démarrage, nous produisions 200 caisses de 6 barquettes chaque semaine avec une main-d’œuvre exclusivement familiale », se souvient Ann Demarez qui avait à l’époque 26 ans. « Au départ, Agrafresh a connu une croissance de 10 % par an, désormais nous sommes plutôt sur des taux de 35 à 40 % », souligne de son côté Jan Demarez. Un tel développement a nécessité une nouvelle implantation de la part des entrepreneurs belges qui ont regardé les possibilités françaises. « Nos premiers contacts datent du 21 juin 2012 », rappelait Philippe Rappeneau, président de la communauté urbaine d’Arras lors de l’inauguration du 19 mai dernier. Les nouvelles installations comportent 6 000 m2 de locaux implantés sur 4 ha où Jan Demarez a déjà prévu de futures extensions.

Ambitions françaises

« Le process a été mis au point avec des Allemands », détaille le dirigeant qui reste néanmoins discret sur certains des postes des deux lignes de conditionnement de salades en sachets. Agrafresh y produit actuellement 100 t de salades par semaine et s’est fixé comme objectif d’atteindre les 150 t/semaine d’ici quelques mois. « A fin 2017, on devrait être 50 salariés en CDI », explique cet ingénieur formé à Gand. Agrafresh a fourni Aldi dès sa création, puis Carrefour France et Delhaize Belgique. Il devrait livrer dans quelques semaines l’enseigne E.Leclerc.

Une implantation en France pour se diversifier en produisant exclusivement des salades IVe gamme en sachets.

Les plus lus

<em class="placeholder">Le kiwiculteur (producteur de kiwis) Gilles Lambert posant dans son verger en Dordogne.</em>
Dordogne : « J’ai signé un contrat de parrainage pour ne pas laisser mon jeune repreneur partir la fleur au fusil », témoigne Gilles Lambert, producteur de kiwis

Gilles Lambert, kiwiculteur de 65 ans installé en bio en Dordogne, est engagé dans un contrat de parrainage avec un jeune…

Maraîchage : « Nous n’avons pratiquement plus de problème de puceron »

Producteur de légumes en Vendée, Marco Altamirano a réglé son problème de puceron grâce aux plantes de service.

<em class="placeholder">Catherine Mingam, productrice de rhubarbe dans le Finistère.</em>
Finistère : « En rhubarbe, la principale difficulté est la gestion de l'enherbement »

Productrice de légumes dans le Finistère, Catherine Mingam s’est diversifiée en 2017 dans la rhubarbe. Une culture entièrement…

<em class="placeholder">laitue iceberg nord plein champ protection phytosanitaire puceron Movento perte économique</em>
Laitue dans le Nord : « Sans le Movento, on est vraiment dans l’impasse »

Jean-Christophe Saingier, producteur de laitues Iceberg à Verlinghem dans le Nord, témoigne de sa difficulté à lutter…

<em class="placeholder">Marco Altamirano (à droite) et Romain Sochard, maraîchers en Vendée.</em>
Vendée : « Tous nos légumes sont vendus en panier bio en Angleterre »
Basés en Vendée, Marco Altamirano et Romain Sochard produisent des légumes bio qui sont vendus à un seul client pour la…
<em class="placeholder">Variété de fraise Limore one issue d&#039;un semis. </em>
Fraise : les promesses de l'hybride

Devenue une réalité depuis 2024 avec le lancement de Limore one, la fraise issue d’un plant semé ambitionne de révolutionner…

Publicité
Titre
OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes