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ILLE-ET-VILAINE

Publié le - Par
Rédaction Réussir

De producteur laitier, Gilles Guillard s’est reconverti en producteur de pomme à jus. « L’idée est venue en 2009 en pleine crise laitière », témoigne le producteur breton pour Terra. Après mûre réflexion avec des techniciens de la chambre d’agriculture et d’une coopérative, l’agriculteur a arrêté sa production laitière en 2014. Depuis, il a créé une pépinière et planté 21 ha sur les futurs 35 ha de son projet. « Nous envisageons une première récolte dès 2018 », s’enthousiasme le nouveau pomiculteur.

Rédaction Réussir
Archives
Économie & société
Fruits
Bretagne
Pomme
Toutes vos cotations
Ail
5,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/09, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,60
Kiwi
42,00 €/10 kg
Rungis, le 24/09, Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 125-135 g, (27), colis de 78 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,00 €/kg
Rungis, le 24/09, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
4,00 €/kg
Min de Nantes, le 24/09, Grossiste, noire, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,25
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 22/09, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Rungis, le 24/09, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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